Як перезимували виноградні плантації? В якому стані нині насадження і чи позначиться тепла зима та рання весна на майбутньому врожаї солодкої ягоди? З урахуванням дуже ранньої вегетації лози — як проводити обрізку виноградної? Відповіді на…
СЕРІЯ СЮЖЕТІВ ДО ДНЯ НАУКИ: 1. Генетики і біотехнологи з Селекційно-генетичного інституту — шукачі нових рослин; 2. Наукова школа Таїрова: наука про виноград і вино; 3. Одеське вівчарство: від пошуків руна — до виробництва м’яса;…
«ВИНОГРАДАРСТВО ПО-ОДЕСЬКИ» Ми звикли вважати, що знаємо про виноград майже все. Однак, того «майже» дійсно трохи не вистачає. Поєднання кращих традицій виноградарства із впровадженням сучасних технологій – це про Інститут виноградарства і виноробства імені Таїрова,…
Який виноградний врожай у 2017 році збирають одесити? Які нові технічні та столові сорти вирощують? Чому українці споживають за рік лише 1-2 кг.цієї смачної та корисної ягоди, тоді як європейці 6-8?! Що рекомендує наука, аби…
Одеська школа аграрних науковців, їх наукові розробки і досягнення відомі далеко за межами регіону: роки міжнародної наукової діяльності, створення сотень сортів озимої пшениці та ячменю, гібридів кукурудзи та соняшнику, сої та сорго, виведені унікальні породи…
Наприкінці ХІХ — на початку ХХ століття видатні вчені – аграрії дійшли висновку, що досягнення значних успіхів в сільському господарстві неможливі без науково-дослідних установ в різноманітних регіонах країни. Серед них був і Василь Єгорович Таїров,…
З окупацією Криму Україна втратила практично половину виробленого нею вина: за даними асоціації «Виноградарі та винороби України» за 11 місяців 2014 року вироблено 8,7 млн дал виноградного вина. Хоча ще у 2013 році цей показник…
Скільки ми споживаємо винограду? Яким був виноградний врожай на Одещині у 2014 році? Яка якість врожаю? Наскільки пристосовані до вирощування в нашій області сорти іноземної селекції? Яка нині вартість закладки 1 га виноградних насаджень? Яка…