Архив по меткам: Лілія Полякова

СИР MADE IN UKRAINE

Що собою представляє ринок виробництва сирів в Україні? З чого сьогодні виробляються справжні сири? Чи всі продукти з такою етикеткою реально відповідають такій назві? Наскільки важливо та корисно споживати сири і які сири кращі —…

РИБА, РИБНІ КОНСЕРВИ ТА ДЕЛІКАТЕСИ

Яка якість свіжої та інших видів риби, що продається нині в Україні? Хто і як забезпечує ветеринарно-санітарний контроль та нагляд на всіх стадіях переробки риби: від ставка, моря і до столу? Наскільки результати експертиз відповідають…

РИНОК ХАРЧОВИХ ЖИРІВ В УКРАЇНІ

Наскільки та позиція, що Україна на сьогодні є одним з найбільших експортерів соняшникової олії в світі позначається на внутрішньому ринку? Які види олії присутні сьогодні на споживчому ринку України і наскільки ці олії необхідні в…

ЯКІСТЬ КИСЛОМОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ

Що собою сьогодні представляє сучасний ринок кисломолочних продуктів? Наскільки якісна на сьогодні продукція виробляється українськими переробними підприємствами? Хто сьогодні контролює якість кисломолочної продукції? І яка норма їх споживання? Відповіді на ці та багато інших питання…